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这部影片被视为「难以忽视的真相」续集，因为艾尔.高尔（Al Gore）的影片虽然说明了全球暖化所产生的问题，但却没有提到造成全球暖化的最大元凶--畜牧业。 该片揭露了畜牧业和奶制品对全球暖化的影响，更甚于全世界所有交通工具排放的温室气体所带来的影响。荷兰知名的演员、作家和政坛人士都在影片中现身说法，与观众分享他们对吃素的观点。影片中也引用联合国粮农组织(FAO)所提出的科学证据，以及畜牧业对气候和环境造成巨大影响的相关佐证数据。
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